Thực phẩm bổ sung cho người ăn chay giúp bổ sung dưỡng chất tránh gây hao kiệt năng lượng bên trong cơ thể, duy trì thể trạng khỏe mạnh.
Ăn chay được xem là “xu hướng mới của lối sống hiện đại” trong đó thực phẩm từ thực vật được ưu tiên và hạn chế ăn các loại thịt. Tuy nhiên, phần lớn những người áp dụng thực đơn tinh giản đều có tình trạng thiếu hụt hoặc mất cân bằng dinh dưỡng. Bài viết dưới đây V Live International sẽ cùng bạn tìm hiểu về việc cân bằng dưỡng chất cho người ăn chay.
Nội dung chính
- 5 loại vitamin cần thiết cho người ăn chay
- 9+ thực phẩm bổ sung cho người ăn chay được tin dùng nhất 2023
- 1. Viên uống ZinC For Acne
- 2. DHC Zinc Nhật Bản – Viên uống bổ sung vitamin cho người ăn chay
- 3. Blackmores Bio ZinC
- 4. Thực phẩm chức năng cho người ăn chay Nature Made Iron
- 5. Viên uống bổ sung canxi Bio Island Milk Calcium Bone Care
- 6. Thực phẩm chức năng cho người ăn chay Vitamin D3 2000 IU Kirkland Signature
- 7. Viên uống Absorbable Calcium Puritan’s Pride
- 8. Vitamin C Timed Release C-500mg – Thực phẩm chức năng cho người ăn chay
- 9. Thực phẩm bổ sung V Live International
- Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ sung cho người ăn chay
5 loại vitamin cần thiết cho người ăn chay
Sắt
Sắt đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của bạn. Cơ thể cần nó để tạo ra hemoglobin – một loại protein vận chuyển oxy tới các tế bào. Nếu không cung cấp đủ khoáng chất này, cơ thể bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi, suy nhược. Tuy sắt có ở ở cả thực phẩm có nguồn gốc thực vật và động vật nhưng sắt có nguồn gốc thực vật khó hấp thu hơn.
Sắt có trong đậu, đậu lăng, rau bina, các loại hạt và ngũ cốc ăn sáng. Nếu không nhận đủ sắt qua chế độ ăn của mình bạn có thể hỏi ý kiến của bác sĩ về việc dùng thêm các thực phẩm bổ sung bổ sung sắt.
Kẽm
Kẽm đóng một vai trò thiết yếu trong sự tăng trưởng và phát triển của hệ thống miễn dịch. Nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn chay, trẻ em và phụ nữ có nguy cơ bị thiếu kẽm cao hơn. Tuy nhiên, cơ thể khó hấp thu kẽm từ thực vật hơn từ động vật, vì vậy người ăn chay trường cần tăng lượng kẽm hấp thu hàng ngày nhiều hơn 50% so với nhu cầu.
Kẽm có nhiều trong ngũ cốc, hạt bí, hạt điều, đậu xanh, bột yến mạch, đậu Hà Lan,…
Vitamin D, E, C, B12
Vitamin D phổ biến khác chủ yếu là các sản phẩm từ động vật như sữa, phô mai và trứng. Các nguồn vitamin D dành cho người ăn chay bao gồm đậu nành và sữa hạnh nhân, nấm và đậu phụ.
Vitamin E giúp ngừa bệnh tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, cân bằng nội tiết tố, làm đẹp da và cải thiện thị lực,… Bạn có thể sử dụng một số loại thực phẩm chay có hàm lượng vitamin E như hạt hướng dương, hạnh nhân, rau bina, bơ, bí, quả kiwi, bông cải xanh,…
Vitamin C làm tăng khả năng hấp thu sắt, tăng cường miễn dịch, ngừa nhiễm trùng hô hấp,… Người ăn chay có thể tìm các nguồn vitamin C từ các thực phẩm như cam, ớt chuông đỏ, cà chua, bông cải xanh,…
Vitamin B12 rất quan trọng đối với hệ thần kinh. Thiếu hụt vitamin B12 có thể gây thiếu máu dẫn đến tổn thương hệ thần kinh, kéo theo các bệnh lý về tim mạch, xương khớp, vô sinh. Một số thực phẩm chay có bổ sung vitamin B12 như ngũ cốc, sữa và men dinh dưỡng.
Axit béo Omega 3
Axit béo đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe của bạn, một số trong đó bao gồm giảm nguy cơ phát triển các bệnh tim mạch, não và nhận thức. Omega 3 có nhiều ở các loài cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu nên người ăn chay sẽ hạn chế việc bổ sung omega 3 hơn người không ăn kiêng.
Loại axit béo này chỉ có thể được cung cấp thông qua chế độ ăn uống của bạn và thực phẩm giàu axit béo thiết yếu omega-3 là hạt lanh, dầu gai dầu, rau xanh đậm, quả óc chó, cá có dầu và hạt thông.
Canxi
Khoáng chất này cần thiết cho sự chắc khỏe của xương và răng, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của mạch máu và dây thần kinh. Bổ sung canxi giúp giảm nguy cơ thoái hóa khớp, ngừa loãng xương, giảm đau nhức xương và hỗ trợ làm lành nhanh các vết nứt gãy trên xương.
Để nhận đủ canxi khi ăn chay, bạn nên ăn các thực phẩm giàu canxi mỗi ngày như: Đậu phụ, súp lơ xanh, các loại rau lá xanh hoặc sữa thực vật giàu canxi. Bên cạnh đó, có thể cân nhắc dùng thêm các thực phẩm bổ sung cho người ăn chay có bổ sung canxi.
9+ thực phẩm bổ sung cho người ăn chay được tin dùng nhất 2023
1. Viên uống ZinC For Acne
- Nguồn gốc, xuất xứ: Thương hiệu Puritan’s Pride, Mỹ
- Thành phần chính: Kẽm, vitamin A, vitamin c, vitamin E, vitamin B, tầm xuân
- Đối tượng sử dụng: Người bị thiếu hụt kẽm, có vấn đề về da
- Chống chỉ định: Người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào có trong sản phẩm
- Hướng dẫn sử dụng: 2 viên/ngày/2 lần
- Giá tham khảo: 213.000 đồng/hộp 100 viên
Công dụng: Với chiết xuất từ thiên nhiên, cung cấp hàm lượng kẽm cao hỗ trợ làm đẹp da, se khít lỗ chân lông, nuôi dưỡng da mềm mại, mịn màng. Bên cạnh đó, nó còn giúp kích thích sản xuất collagen tự nhiên, bảo vệ da trước các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài.
2. DHC Zinc Nhật Bản – Viên uống bổ sung vitamin cho người ăn chay
- Nguồn gốc, xuất xứ: Thương hiệu DHC, Nhật Bản
- Thành phần chính: Chiết xuất nấm men, kemz Gluconat
- Đối tượng sử dụng: Người thiếu hụt kẽm, người suy nhược, ăn kiêng,…
- Chống chỉ định: Người dưới 15 tuổi
- Hướng dẫn sử dụng: Uống 1 viên/ngày
- Giá tham khảo: 95.000 đồng/gói 30 viên
Công dụng: Viên Uống DHC Zinc là một trong những loại thực phẩm bổ sung cho người ăn chay được ưa chuộng nhất hiện nay. Sản phẩm này bổ sung 3 thành phần khoáng thiết yếu cho cơ thể, trong đó bao gồm Kẽm – Crôm – Selen, giúp hỗ trợ duy trì sức khỏe dẻo dai, điều tiết sự cân bằng bên trong cơ thể, hỗ trợ tác động kiểm soát bã nhờn, cải thiện tình trạng mụn.
3. Blackmores Bio ZinC
- Nguồn gốc, xuất xứ: Thương hiệu Blackmores, Úc
- Thành phần chính: Kẽm, vitamin A, vitamin B6
- Đối tượng sử dụng: Người thiếu kẽm, sức đề kháng yếu, người muốn cải thiện làn da
- Chống chỉ định: Người dưới 12 tuổi
- Hướng dẫn sử dụng: Uống 1 viên/ ngày sau ăn
- Giá tham khảo: 219.000 đồng/hộp 84 viên
Công dụng: Blackmores Bio ZinC với thành phần chiết xuất từ thiên nhiên thuần khiết bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu để nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp. Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
4. Thực phẩm chức năng cho người ăn chay Nature Made Iron
- Nguồn gốc, xuất xứ: Thương hiệu Nature Made, Mỹ
- Thành phần chính: Sắt, sáp ong
- Đối tượng sử dụng: Người già bị suy giảm trí nhớ, người thiếu sắt, phụ nữ đang trong thời kì mang thai hoặc cho con bú,…
- Chống chỉ định: Trẻ em dưới 12 tuổi
- Hướng dẫn sử dụng: Uống 1 viên/ngày sau khi ăn
- Giá tham khảo: 298.000 đồng/hộp 365 viên
Công dụng: Viên uống Nature Made Iron bổ sung sắt cho nhu cầu hàng ngày, cần thiết cho sự hình thành tế bào hồng cầu. Hỗ trợ dinh dưỡng thiết yếu cho phụ nữ trong độ tuổi sinh sản. Tốt cho phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt, đang mang thai, bảo vệ sức khỏe cho mẹ và bé.
5. Viên uống bổ sung canxi Bio Island Milk Calcium Bone Care
- Nguồn gốc, xuất xứ: Thương hiệu Bio Island, Úc
- Thành phần chính: Sữa bò, vitamin K2, vitamin D3
- Đối tượng sử dụng: Người từ 12 tuổi trở lên
- Chống chỉ định: Trẻ em dưới 12 tuổi
- Hướng dẫn sử dụng: Uống 2 – 3 viên/ngày
- Giá tham khảo: 383.000 đồng/hộp 150 viên
Công dụng: Viên uống bổ sung canxi Bio Island Milk Calcium Bone Care được điều chế từ sữa bò rất tốt cho sức khỏe. Hỗ trợ cung cấp lượng canxi cần thiết cho cơ thể, mang đến cho người dùng sức khỏe tốt hơn với hệ xương khớp chắc khỏe.
6. Thực phẩm chức năng cho người ăn chay Vitamin D3 2000 IU Kirkland Signature
- Nguồn gốc, xuất xứ: Thương hiệu Kirkland, Mỹ
- Thành phần chính: Vitamin D3, tinh bột bắp
- Đối tượng sử dụng: Người thiếu hụt vitamin D3 tự nhiên, trẻ trong thời kỳ phát triển chiều cao, người có vấn đề về xương khớp,…
- Chống chỉ định: Người bị bệnh tăng canxi máu, người bệnh sarcoidosis, người mắc chứng cường tuyến cận giáp nguyên phát, người mắc hội chứng Williams
- Hướng dẫn sử dụng: 1 viên/ngày sau bữa ăn
- Giá tham khảo: 335.000 đồng/hộp
Công dụng: Thực phẩm chức năng cho người ăn chay Vitamin D3 2000 IU Kirkland Signature là sản phẩm bổ sung vitamin D thiết yếu, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch ở trẻ. Tham gia vào quá trình hấp thụ canxi và photpho trong cơ thể, hỗ trợ duy trì hệ xương và răng chắc khỏe, đồng thời cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch.
7. Viên uống Absorbable Calcium Puritan’s Pride
- Nguồn gốc, xuất xứ: Thương hiệu Puritan’s Pride, Mỹ
- Thành phần chính: Vitamin D, canxi
- Đối tượng sử dụng: Người gặp vấn đề về xương khớp, cần bổ sung canxi
- Chống chỉ định: Người mẫn cảm với thành phần của sản phẩm
- Hướng dẫn sử dụng: Ngày 2 lần, 1 viên/lần
- Giá tham khảo: 324.000 đồng/hộp 100 viên
Công dụng: Absorbable Calcium Puritan’s Pride với công thức bổ sung canxi và vitamin D – hai yếu tố cần thiết cho sự phát triển của hệ cơ xương, giúp hỗ trợ xương chắc khỏe. Hỗ trợ cải thiện các vấn đề về chức năng vận động và cung cấp canxi cho phụ nữ mang thai, cho con bú. Đồng thời bổ sung vitamin D3 giúp nâng cao khả năng hấp thụ canxi tốt hơn.
8. Vitamin C Timed Release C-500mg – Thực phẩm chức năng cho người ăn chay
- Nguồn gốc, xuất xứ: Thương hiệu Puritan’s Pride, Mỹ
- Thành phần chính: Vitamin C, Ascorbic Acid, Vegetable Cellulose
- Đối tượng sử dụng: Người thiếu hụt vitamin C, người có sức đề kháng yếu
- Chống chỉ định: Người mẫn cảm với thành phần của sản phẩm
- Hướng dẫn sử dụng: Uống 1 viên/ngày sau khi ăn
- Giá tham khảo: 225.000 đồng/hộp 100 viên
Công dụng: Thực phẩm chức năng cho người ăn chay Vitamin C Timed Release C-500mg được kết hợp với thành phần tự nhiên không chỉ hỗ trợ bổ sung vitamin C cho cơ thể mà còn tăng cường sức khỏe và làm đẹp da hiệu quả. Sản phẩm này còn thúc đẩy quá trình sản sinh collagen type I, II hỗ trợ da, xương khỏe hơn.
9. Thực phẩm bổ sung V Live International
- Nguồn gốc, xuất xứ: Thương hiệu V Live International, Malaysia, công nghệ Đức
- Thành phần chính: Vitamin B, vitamin C, cà chua, bột dầu lá tía tô, ớt chuông, bông cải xanh,… và một số thành phần khác
- Đối tượng sử dụng: Người suy nhược, mệt mỏi, muốn bổ sung dinh dưỡng
- Chống chỉ định: Người dị ứng, mẫn cảm với các thành phần có trong sản phẩm
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng 1 – 2 gói/ngày
- Giá tham khảo: 3.688.000 đồng/bộ
Công dụng: Với sự kết hợp từ vitamin B, vitamin C và các nguyên liệu tự nhiên an toàn, lành tính với hàm lượng dinh dưỡng cao có trong chiết xuất rau củ, trái cây. Bộ ba sản phẩm V Live hỗ trợ bổ sung không chỉ kẽm mà còn rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bạn luôn khỏe mạnh. Đồng thời ngăn ngừa các vấn đề về sức khỏe, nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể.
Xem thêm: 9+ thực phẩm bổ sung tốt cho người thiếu máu não bạn nên biết
Những lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ sung cho người ăn chay
Đối với những người ăn chay hay gặp các vấn đề về sức khỏe khiến sự hấp thu dinh dưỡng từ thức ăn không được đảm bảo vì vậy cần sử dụng thực phẩm bổ sung để hỗ trợ cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, hiện tại trên thị trường thực phẩm bổ sung cho người ăn chay được bán rất rộng rãi nhưng không phải sản phẩm nào cũng chất lượng. Vậy nên bạn nên cẩn trọng khi mua và sử dụng để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Khi sử dụng sản phẩm không đảm bảo chất lượng có thể chứa các thành phần độc hại gây ra các vấn đề có hại cho sức khỏe như dị ứng, ngộ độc và các tác dụng phụ khác.
Trước khi mua thực phẩm bổ sung cho người ăn chay cần xem kỹ nhãn mác, bao bì và hướng dẫn sử dụng. Vì trong hướng dẫn sử dụng cung cấp thông tin về đối tượng, những khuyến cáo trong quá trình sử dụng cho người dùng. Ngoài ra, sản phẩm phải đảm bảo không có chất phụ gia gây hại, sử dụng thuốc trừ sâu hay thuốc diệt cỏ, các thành phần gây dị ứng.
Trên đây là 9 loại thực phẩm bổ sung cho người ăn chay được nhiều người tin dùng. V Live International hy vọng qua bài viết này bạn sẽ tìm được sản phẩm ưng ý nhất cho bản thân. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về bộ sản phẩm V Live vui lòng liên hệ thông tin: