Vitamin C có trong thực phẩm nào? Lợi ích cụ thể của Vitamin C
Có phải bạn đang thắc mắc Vitamin C có trong thực phẩm nào và làm thế nào để bổ sung Vitamin C hiệu quả nhất? Tìm hiểu ngay trong bài viết.
Vitamin C là cái tên quen thuộc và cần thiết giúp tăng cường sức đề kháng. Mỗi ngày nam giới cần bổ sung khoảng 90 mg Vitamin C và nữ là 75 mg. Vậy bạn có biết Vitamin C có trong thực phẩm nào nhiều nhất? Làm cách nào để bổ sung đúng và đầy đủ lượng mà cơ thể cần hàng ngày. Tất cả các câu hỏi này sẽ được V Live International giải đáp ngay trong bài viết sau đây
Vitamin C có lợi ích gì với sức khỏe?
Trước khi tìm hiểu Vitamin C có trong thực phẩm nào, bạn hãy xem thử nó có tác dụng gì với cơ thể? Vitamin C có vai trò quan trọng đối với con người. Cơ thể cần nó để tăng cường hệ miễn dịch phòng bệnh tự nhiên.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C giúp tăng cường khả năng đề kháng của cơ thể, hỗ trợ các tế bào miễn dịch hoạt động hiệu quả để chống lại vi khuẩn và virus.
- Chống oxy hóa: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do.
- Tăng cường hấp thụ sắt: Vitamin C giúp cải thiện khả năng hấp thụ sắt không hem từ thực vật, ngăn ngừa thiếu máu.
- Hỗ trợ lành vết thương: Vitamin C tham gia vào quá trình sản xuất collagen, một loại protein quan trọng trong việc tái tạo da và làm lành vết thương.
- Cải thiện sức khỏe da: Vitamin C giúp bảo vệ da khỏi tổn thương do tia UV, đồng thời giảm viêm và kích thích sản xuất collagen, mang lại làn da săn chắc và khỏe mạnh.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính: Một số nghiên cứu cho thấy rằng vitamin C có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và thậm chí hỗ trợ điều trị một số loại ung thư.
Top 18 thực phẩm giàu Vitamin C cần bổ sung vào bữa ăn hằng ngày
Mời bạn điểm qua danh sách các thực phẩm dẫn đầu về hàm lượng vitamin C trong thành phần:
- Ổi
- Ớt chuông
- Nho đen
- Cải bó xôi
- Kiwi
- Chanh
- Mùi tây
- Cải Kale
- Dâu tây
- Đu đủ
- Cam
- Cải xoăn
- Cải Brussels
- Hồng giòn
- Quả tầm xuân
- Ớt sừng
Trên đây là danh sách tổng hợp, bạn có thể tham khảo thêm hàm lượng Vitamin chi tiết của từng loại thực phẩm ngay dưới đây.
Ổi – Thực phẩm giàu Vitamin C bậc nhất
Với câu hỏi vitamin C có trong thực phẩm nào thì ổi là cái tên đứng đầu cho danh sách các thực phẩm giàu Vitamin C nhất. Trong 1 quả ổi có lượng Vitamin C cao gấp 4 lần so với cam. Phần cùi ổi có gấp 3 lần lượng Vitamin C khuyến nghị cần thiết mỗi ngày.
Phần ngay dưới vỏ ổi có nhiều Vitamin C hơn phần thịt bên trong. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc uống nước ép ổi để bổ sung Vitamin C một cách tự nhiên.
Nho đen
Trong 56 gram quả nho đen thì có chứa khoảng 101 mg Vitamin C. Nếu nho có màu càng đậm thì càng chứa nhiều chất chống oxy hóa anthocyanins, đây là chất làm vỏ có màu sậm hơn. Khi ăn thường xuyên nho đen bổ sung vitamin C và chất chống oxy hóa có thể làm giảm các bệnh mãn tính.
Nho đen là trái cây có nhiều Vitamin C
Cải bó xôi
Cải bó xôi hay còn gọi là rau bina là thức ăn giàu Vitamin C và cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng khác. Mặc dù khi nấu lên thì lượng Vitamin C cũng giảm đi nhưng một chén rau bina vẫn có 117mg Vitamin C. Bên cạnh đó nó còn có Vitamin A, Kali, Mangan, Canxi, Folate và chất xơ.
Kiwi
Nhắc đến câu hỏi Vitamin C có trong thực phẩm nào thì không thể không nghĩ đến Kiwi. Đây là một loại trái cây thơm ngon và chứa nhiều vitamin. Lượng Vitamin C trong một quả kiwi là 71mg. Nếu bạn ăn 2 - 3 quả kiwi mỗi ngày trong khoảng 1 tháng có thể làm giảm độ dính của tiểu cầu xuống 18% và giảm nguy cơ đột quỵ, đông máu hiệu quả.
Chanh
Dĩ nhiên khi thống kê Vitamin C có trong thực phẩm nào thì không thể bỏ qua chanh. Mỗi quả chanh có chứa khoảng 83mg Vitamin C.
Nước chanh lại là một loại nước giải khát vô cùng thơm ngon và hiệu quả. Khi bạn cắt rau quả, trái cây nó có thể bị oxy hóa và biến thành màu nâu. Nhưng khi bạn bôi nước cốt chanh lên bề mặt thì sẽ ngăn được điều này.
Chanh là nguồn cung cấp Vitamin C dồi dào
Dâu tây
Dâu tây cũng là thức ăn giàu Vitamin C cùng các chất chống oxy hóa có lợi. Với hàm lượng này khi ăn dâu tây hàng ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, mạch máu, tiểu đường và phòng ngừa ung thư.
Trong 145 gram đu đủ chín có 87mg Vitamin C. Loại trái cây này có vai trò tuyệt vời trong việc hỗ trợ các bệnh về trí nhớ. Với bệnh nhân Alzheimer nếu được uống chiết xuất đu đủ hàng ngày có thể giảm viêm và oxy hóa.
Cam
Chúng ta đâu thể quên cam, một trong những thực phẩm giàu Vitamin C quen thuộc. Mỗi quả cam có chứa trung bình khoáng 70 mg Vitamin C. Các loại trái cây họ cam như bưởi, quýt… đều có thể cung cấp Vitamin C cho cơ thể.
Uống nước ép cam hàng ngày vừa giúp bổ sung Vitamin C, vừa bổ sung nhiều chất chống oxy hóa khác. Đồng thời cam cũng là một món nước thơm ngon, nhiều người yêu thích.
Thực phẩm giàu Vitamin C
Cải xoăn
Vitamin C có trong thực phẩm nào? Cải xoăn hay còn gọi là cải kale chính là thực phẩm mà mọi người không nên bỏ qua. Theo tính toán, cải xoăn sống cắt nhỏ có khả năng cung cấp đến 80mg Vitamin C cần thiết cho cơ thể.
Còn cải xoăn nấu chín sẽ chứa khoảng 53 mg Vitamin C và cũng tương đối đủ cho hàm lượng mỗi ngày. Điều này cho thấy việc luộc hoặc nấu chín cải xoăn có thể làm giảm lượng Vitamin C, giải phóng các chất oxy hóa.
Bên cạnh đó, thực phẩm này cũng có chứa nhiều Vitamin K và các carotenoid lutein và zeaxanthin rất tốt cho sức khỏe. Vậy nên nếu hỏi Vitamin C có trong thực phẩm nào thì bạn phải kể tên cải xoăn nhé!
Cải xoăn rất tốt cho sức khỏe
Cải Brussels
Cải Brussels hay còn được biết đến là cải bi xen – là một trong những thực phẩm giàu Vitamin C. Loại cải này khi được nấu chín sẽ có thể cung cấp khoảng 49 mg Vitamin C/khẩu phần.
Trong trường hợp bạn bổ sung một lượng cải Brussels hợp lý thì nó có thể giúp bạn giảm nguy cơ loãng xương/gãy xương nói chung. Cũng tương tự như các loại cải khác, Brussels chứa nhiều chất xơ, Vitamin A, K, folate, mangan… và giúp ổn định tình trạng xương.
Cải Brussels là thực phẩm chứa nhiều Vitamin C, A, K cùng các dưỡng chất khác
Vải thiều
Theo truyền miệng, vải thiều cũng được mệnh danh là thực phẩm chứa nhiều Vitamin C phổ biến, dễ ăn. Hàm lượng Vitamin C trong mỗi quả vải tương đương 7 mg, và bạn có thể ăn 5-7 quả/lần để tráng miệng.
Đồng thời, vải thiều cũng có chứa omega-3 và omega-6 cùng những thành phần chất béo có lợi cho não, tim và mạch máu. Tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý không nên ăn quá nhiều vải thiều một lúc vì chúng có thể gây ra tình trạng nhiệt miệng, nóng trong người.
Vải thiều là một trong những loại thực phẩm chứa Vitamin C phổ biến, dễ ăn
Hồng giòn
Trong danh sách đáp án cho cho câu hỏi Vitamin C có trong thực phẩm nào thì chắc hẳn không thể thiếu hồng giòn. Đây là một loại trái cây rất thơm ngon, được nhiều người ưa chuộng hiện nay vì giàu vitamin B, canxi, iot và các chất dinh dưỡng họ đường.
Bạn nên chú ý khi chọn mua hồng giòn là nên lựa loại hồng Mỹ thay vì hồng Nhật. Vì nó chứa gấp 9 lần Vitamin C của hồng Nhật, dù trên thị trường thì hồng Nhật phổ biến, giá thành ổn hơn. Trong một quả hồng Mỹ chứa 16,5 mg Vitamin C – một lượng vừa đủ cho nguồn năng lượng cần thiết hàng ngày.
Hồng giòn Mỹ chứa hàm lượng Vitamin C gấp 9 lần hồng giòn Nhật
Quả tầm xuân
Trong danh sách Vitamin C có trong thực phẩm nào thì phải kể đến quả tầm xuân. Quả tầm xuân được biết đến là một loại quả nhỏ, thơm, có vị ngọt và thuộc top 26 thực phẩm giàu Vitamin C. Trong một chùm tầm xuân khoảng sáu quả có thể cung cấp 119 mg Vitamin C.
Nhìn chung, thành phần này có thể hỗ trợ tổng hợp Collagen, làm chậm tiến trình lão hóa. Làn da của bạn sẽ không bị ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời gay gắt, đồng thời giảm tình trạng nếp nhăn, khô và sạm nhanh chóng. Điều này chắc chắn sẽ khiến bạn tự tin và thoải mái hơn, không còn áp lực về làn da.
Quả tầm xuân chứa nhiều dưỡng chất trong đó có Vitamin C
Ớt sừng
Không thể phủ nhận rằng ớt sừng chính là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp Vitamin C dồi dào. Do vậy nếu được hỏi Vitamin C có trong thực phẩm nào thì không thể bỏ qua ớt sừng các loại.
Theo dữ liệu, trong một quả ớt xanh có chứa 109 mg hàm lượng Vitamin C cần thiết cho cơ thể, còn một quả ớt đỏ sẽ cung cấp 65 mg Vitamin C. Đồng thời, các loại ớt sừng đều sở hữu lượng kali, canxi, vitamin B6 cao. Bên cạnh đó, theo một số nghiên cứu y khoa thì 1 muỗng canh bột ớt đỏ, khoảng 10 gram có thể giúp tăng cường đốt cháy chất béo.
Ớt sừng là thực phẩm có nhiều Vitamin C
Mùi tây
Trung bình trong 8 gam mùi tây tươi chứa 10 mg Vitamin C và đây cũng là nguồn cung cấp sắt có nguồn gốc thực vật được nhiều người yêu thích. Do đó, mùi tây có thể hỗ trợ ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt.
Ngoài ra, mùi tây cũng chứa các loại Vitamin khác như В1, В2, РР, K, carotin…. Tất cả chúng đều mang đến những giá trị tốt cho sức khỏe của cơ thể. Bạn có thể sử dụng mùi tây trong quá trình chế biến thức ăn để các món ăn dậy mùi, thơm ngon và hấp dẫn.
Mùi Tây là thực phẩm giàu Vitamin C
Bổ sung dưỡng chất an toàn với bộ sản phẩm V Live
Bạn có thể lựa chọn bổ sung Vitamin C với các loại thực phẩm hàng ngày. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng bộ sản phẩm V Live để bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai.
- V Oxy+ giúp bạn tăng cường năng lượng cho hoạt động hàng ngày: Sản phẩm có thành phần gồm coenzyme Q10, vitamin B, Vitamin C, yến mạch và nhiều thành phần chống oxy hóa giúp chúng ta có một hệ tuần hoàn khỏe mạnh từ đó giúp lưu thông khí huyết toàn bộ cơ thể.
- V Trition giúp tăng cường tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng nhờ chứa các thành phần như tế bào gốc từ táo, enzyme hỗn hợp, dầu tía tô, 9 loại polyphenol, 16 loại axit amin, 17 loại enzyme, 36 loại axit béo.
- V Neral là sản phẩm giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, bảo vệ hệ xương khớp vững vàng. Ngoài ra còn bổ sung các vi khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, viatmin D3, kẽm, selen,... chăm sóc đôi mắt sáng khỏe hơn
Bộ 3 sản phẩm V1, cung cấp Vitamin Cho cơ thể
Tìm hiểu thêm: Vitamin C 500mg ngày uống mấy viên? Liều dùng cần biết
Lời kết
Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi Vitamin C có trong thực phẩm nào. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu hơn về vai trò của việc bổ sung Vitamin C mỗi ngày.
Mọi thắc mắc liên quan đến bài viết hoặc cần tư vấn hãy gọi ngay cho chúng tôi qua hotline 1900 888 676 để được hỗ trợ miễn phí!
