Vitamin B1 là nguồn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà bạn nên bổ sung đủ liều lượng. Vậy, vitamin B1 có trong trái cây nào?
Vitamin B1 hay còn được biết đến là Thiamine – một loại vitamin tan trong nước được tìm thấy ở hầu hết các loại thực phẩm. Vậy, vitamin B1 có trong trái cây nào? Chúng có vai trò như thế nào đối với sức khỏe của con người? Tất cả sẽ được V Live International giải đáp trong bài viết sau đây!
Vitamin B1 có lợi ích gì cho cơ thể?
Trước khi tìm hiểu vitamin B1 có trong trái cây nào, chúng ta điểm qua các công dụng tuyệt vời của loại vitamin này đối với cơ thể. Cụ thể:
Hỗ trợ tim mạch
Vitamin B1 tốt cho tim mạch
Phát triển vỏ bọc myelin
Phòng ngừa đục thuỷ tinh thể
Phòng bệnh Alzheimer
Cải thiện trí nhớ
Vitamin B1 giúp cải thiện trí nhớ
Sản xuất các tế bào máu
Hỗ trợ tiêu hóa
Vitamin B1 hỗ trợ tiêu hoá tốt hơn
Vitamin B1 có trong trái cây nào?
Bắp (ngô)
Bí đỏ
Nếu hỏi vitamin B1 có trong trái cây nào thì phải kể đến bí đỏ với hàm lượng hơn 13% vitamin B1 với nửa chén bí nướng. Đây là loại trái cây giàu vitamin B1 giúp mắt sáng, tim mạch khỏe, ngăn ngừa tiểu đường, giảm cân hiệu quả và giúp não bộ được phát triển.
Ngoài ra, bổ sung đủ hàm lượng bí ngô cho cơ thể còn giúp cải thiện làn da của mình. Một trái bí đỏ bạn có chế biến thành nhiều món ăn như bí đỏ hấp, canh bó đỏ, bánh mì bí đỏ, bí đỏ chiên,… vô cùng hấp dẫn.
Bí đỏ có hàm lượng vitamin B1 hơn 13%
Vitamin B1 có trong trái cây nào: Cam, bưởi
Cây họ đậu
Vitamin B1 có trong trái cây nào? Thông thường, các nhóm họ nhà đầu là những loại hạt dồi dào vitamin B1 mà bạn vẫn hay dùng. Đó là các loại ngũ cốc nguyên vỏ thông dụng trong chế độ ăn hàng ngày. Các loại đậu giàu vitamin B1 có thể kể đến như đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, đậu nành,.. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng và thanh mát vào ngày nắng nóng như canh cá đậu đỏ, nước đậu đen, đậu xanh nha đam,…
Ngay cả các loại đậu đũa, đậu cô ve, đậu Nhật cũng chứa nhiều vitamin B1 mà bạn có thể thay đổi sử dụng mỗi ngày.
Cà chua
Một số nghiên cứu còn cho thấy trong 100g quả cà chua chín sẽ chứa 13% vitamin B1
Vitamin B1 có trong trái cây nào: Quả bơ
Thực tế, trong một quả bơ chứa nhiều loại vitamin nhóm B như vitamin B1, vitamin B6, vitamin B5,… Trong đó, hàm lượng vitamin B1 (thiamine) là vượt trội hơn giúp làm đẹp da, trắng sáng và căng bóng. Ngoài ra, bơ còn giúp cải thiện lão hoá hiệu quả, tăng cường trí nhớ rất tốt, chống lại các bệnh ung thư và tim mạch.
Vitamin B1 có trong trái cây nào: Quả bơ chứa nhiều vitamin B1
Dâu tây
Nếu hỏi vitamin B1 có trong trái cây nào thì không thể bỏ qua dâu tây. Đây là loại quả không những giàu hàm lượng vitamin C, các chất chống oxy hóa mà còn giàu hàm lượng vitamin B1, B5 cần thiết cho cơ thể. Ngoài ăn dâu tây trực tiếp, bạn có thể dung nạp vào cơ thể thông qua sinh tố dâu, nước ép dâu mát lành, dễ uống, giàu dinh dưỡng mà bạn không được bỏ qua.
Vitamin B1 có trong trái cây nào: Dưa ruột vàng
Dưa ruột vàng bổ sung vitamin B1 hiệu quả
Bí đao
Bí đao cũng là thực phẩm giàu vitamin B1 tốt cho cơ thể
Măng tây
Trong măng tây còn có hàm lượng vitamin B1 cao
Cách bổ sung Vitamin B1 (Thiamine) hiệu quả
Tuy nhiên, khi sử dụng vitamin B1 dạng viên uống, bạn nên lưu ý những điều sau:
- Bạn nên sử dụng vitamin B1 theo chỉ dẫn trên nhãn hoặc có sự tư vấn của bác sĩ, tránh dùng quá liều, quá thời gian, làm dụng thuốc hay sử dụng bừa bãi và dùng quá hạn mức gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe
- Đối với vitamin B1 dạng lỏng cần có sự chỉ dẫn của bác sĩ khi tiêm
- Đối với phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú thì cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng vitamin B1 chế phẩm.
Bên cạnh đó, cách tốt nhất vẫn nên bổ sung vitamin từ nguồn tự nhiên. Từ những giải đáp vitamin B1 có trong trái cây nào trên, bạn đã có cho mình danh sách các loại thực phẩm giàu vitamin B1 có thể bổ sung thay đổi mỗi ngày cho cơ thể.
Tìm hiểu thêm: Vitamin B1 có tác dụng gì cho da? 7 cách trắng da với vitamin B1
Vitamin B1 có trong trái cây nào? Cách bổ sung vitamin B1 hiệu quả
Lời kết
Như vậy, bạn đã biết được vitamin B1 có trong trái cây nào để bổ sung cho cơ thể mỗi ngày cũng như cách bổ sung vitamin B1 (thiamine) như thế nào cho hiệu quả. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn bổ sung phần nào vào cẩm nang chăm sóc sức khỏe toàn diện, nâng cao chất lượng sống cho bản thân và gia đình mình!